
C'est toujours pas sorcierS4 E24 - Fondus de chocolat !
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6-8 ans
26 min 6 s
Français
Tous publics
Sous-titré
Disponible jusqu'au 14/11/2025
CTPS vous dévoile les secrets de cet aliment qui nous rend toutes et tous accros. Gâteaux, bonbons, tablettes : en moyenne, les Français.es en consomment 7 kilos par an. Nous dévoilerons les secrets de fabrication avec les grands maîtres chocolatiers et nous découvrirons le cycle du chocolat dans les plantations de cacaoyer… De la cueillette de la graine à la gourmandise qui nous régale, il y a de nombreuses étapes : fermentation, torréfaction… Le chocolat : pas si simple !En savoir plus
Diffusé le 03/12/2021 à 14h56 - Disponible jusqu'au 14/11/2025
CTPS vous dévoile les secrets de cet aliment qui nous rend toutes et tous accros. Gâteaux, bonbons, tablettes : en moyenne, les Français.es en consomment 7 kilos par an. Nous dévoilerons les secrets de fabrication avec les grands maîtres chocolatiers et nous découvrirons le cycle du chocolat dans les plantations de cacaoyer… De la cueillette de la graine à la gourmandise qui nous régale, il y a de nombreuses étapes : fermentation, torréfaction… Le chocolat : pas si simple !
Maison de production :
TV Studio / TV Studio