Nous, les EuropéensIslande, les pionniers du Nord

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Disponible jusqu'au 17/05/2027

Face à la pêche intensive, comment continuer à consommer du poisson tout en sauvegardant l'espèce ? "Nous, les Européens" s'est rendu en Islande, où un nouveau mode de pêche émerge pour tenter de répondre à cette question. En Islande, une nouvelle génération de pêcheurs montre l'exemple : les petits bateaux ne raclent pas les fonds, et une fois pêché, le cabillaud fini non seulement dans les assiettes, mais aussi sur le corps des grands brûlés.En savoir plus
Diffusé le 10/05/2024 à 03h30 - Disponible jusqu'au 17/05/2027

Face à la pêche intensive, comment continuer à consommer du poisson tout en sauvegardant l'espèce ? "Nous, les Européens" s'est rendu en Islande, où un nouveau mode de pêche émerge pour tenter de répondre à cette question. En Islande, une nouvelle génération de pêcheurs montre l'exemple : les petits bateaux ne raclent pas les fonds, et une fois pêché, le cabillaud fini non seulement dans les assiettes, mais aussi sur le corps des grands brûlés.

Présenté par :
Eléonore Gay